Infused juice concentrate of Japanese plum Prunus mume attenuates inflammatory vascular remodeling in a mouse model of hypertension induced by angiotensin II ．
Hypertension research : official journal of the Japanese Society of Hypertension , 46(8) , 1923-1933 , 2023.8（共著）
和歌山農産物の健康効果 ．
大阪河崎リハビリテーション大学紀要 , 第17巻 , 2023.3（共著）
Association between Bone-Related Physiological Substances and Oral Function in Community-Dwelling Older People ．
Int J Environ Res Public Health , 2022（共著）
Traditional Japanese apricot (Prunus mume) induces osteocalcin in osteoblasts ．
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry , 86(4) : 528–534 , 2022（共著）
Cytotoxicity of amyloid fibrils derived from hen lysozyme with different properties on SH-SY5Y and cytoprotective effect of prunus mume extracts ．
Two Japanese pepper (Zanthoxylum piperitum) fruit-derived compounds attenuate IgE-mediated allergic response in vitro and in vivo via inhibition of mast cell degranulation ．
EUROPEAN JOURNAL OF PHARMACOLOGY , 885 : 173435-173435 , 令和2年10月（共著）
Teriparatide Improves Bone and Lipid Metabolism in a Male Rat Model of Type 2 Diabetes Mellitus ．
Endocrinology , 160(10) : 2339-2352 , 令和1年10月（共著）
Endogenous calcitonin regulates lipid and glucose metabolism in diet-induced obesity mice ．
Sci Rep. , 8(1) : 17001 , 平成30年11月（共著）
Biological and epidemiological evidence of anti-allergic effects of traditional Japanese food ume (Prunus mume) ．
Sci Rep. , 8(1) : 11638 , 平成30年8月（共著）
The Relationship between Locomotive Syndrome and Depression in Community-Dwelling Elderly People ．
Locomotive syndrome is associated with body composition and cardiometabolic disorders in elderly Japanese women ．
BMC Geriatrics , 16 : 166 , 平成28年9月（共著）
Enhancement of Misfolding and Amyloid Fibrillation by Native Disulfide Bonds ．
Mem. Faculty. B. O. S. T. Kinki University , 36 : 19-26 , 平成27年9月（共著）
The Two Functions of Calcitonin: Cell Type-specific Up- and Down-regulation of ERK Signaling and Urokinase-type Plasminogen Activator Expression ．
Journal of Basic & Clinical Medicine , 4 : 25-31 , 平成27年7月（共著）
梅の摂取習慣の体組成に対する影響 ．
日本未病システム学会雑誌 , 21 : 162-166 , 平成27年4月（共著）
3,4-Dihydroxybenzaldehyde Derived from Prunus mume Seed Inhibits Oxidative Stress and Enhances Estradiol Secretion in Human Ovarian Granulosa Tumor Cells ．
Acta Histchemica et Cytochemica , 47 : 103-112 , 平成26年6月（共著）
Peach (Prunus persica) extract inhibits angiotensin II-induced signal transduction in vascular smooth muscle cells ．
Food chemistry , 139 : 371-376 , 平成25年2月（共著）
A prunus mume extract stimulated the proliferation and differentiation of osteoblastic MC3T3-E1 Cells ．
An Extract From Brown Rice Inhibits Signal Transduction of Angiotensin II in Vascular Smooth Muscle Cells ．
American Journal of Hypertension , 24 : 530-533 , 平成23年5月（共著）
Amyloid fibrillation rate differs greatly among single-disulfide variants of hen lysozyme ．
Journal of Biological Macromolecules , 9 : 23-30 , 平成21年2月（共著）
体積および圧縮率からみたアミロイド線維 ．
High pressure Bioscience and Biotechnology , 2 : 15-23 , 平成20年（共著）
Vi-value analysis : A pressure-based method for mapping the folding transition state ensemble of proteins ．
J. Am. Chem. Soc. , 129(46) : 14108-14109 , 平成19年11月（共著）
Kinetic analysis of amyloid protofibril dissociation and volumetric properties of the transition state ．
Biophys. J. , 92(1) : 323-329 , 平成19年1月（共著）
High pressure nmr study of dihydrofolate reductase from a deep-sea bacterium Moritella profunda ．
Cell. Mol. Biol. , 30 : 311-316 , 平成16年6月（共著）
報告書，雑誌 等
みなべ町研究報告書 高齢者の虚弱に対する梅干しの影響 ．
みなべ町研究報告書 , 令和5年3月（共著）
保健機能食品の特徴と認知機能に関連する機能性表示食品 ．
保険の科学 , 第65巻3号 , p.197-201 , 令和5年3月（単著）
機器紹介 蛍光・吸光度・発光の測定が可能なマイクロプレートリーダー ．
大阪河崎リハビリテーション大学大学院年報 , 令和5年3月（単著）
学会報告 第29回日本未病学会学術総会 ．
大阪河崎リハビリテーション大学大学院年報 , 令和5年3月（単著）
不妊症に対する梅の効果 ．
アグリバイオ , 3(9) , 令和1年（共著）
伝統食品である梅の多様な機能性 ．
FOOD Style 21 , 14 : 20-22 , 平成22年（共著）
国際学会
Effect of Salt-concentration and temperature on Pressure-Dissociation of Lysozyme Amyloid-Like Fibrils ．
6th International Meeting on Biomolecules under Pressure , 平成23年11月（共同）
An ethyl acetate extract from a subaleurone layer of Japanese rice inhibit angiotensin 2-induced signal transduction and hypertrophy in vascular smooth musle cells ．
Experimental Biology 2010 , Anaheim, CA , 平成22年4月（共同）
Changes of volumetric properties of fibrils with maturation and those with disulfide-bridging ．
5th International Meeting on Biomolecules under Pressure , Regensburg, Germany , 平成21年8月（共同）
国内学会
梅干し製造過程における果実および梅酢の化学成分と機能性変化 ．
日本農芸化学会2023年大会 , 令和5年3月（共同）
梅肉エキスの高血圧予防効果、アンジオテンシンII投与マウスおよび血管平滑筋細胞での検討 ．
第20回日本機能性食品医学会 , 令和4年12月（共同）
ムクナ豆（Mucuna pruriens）製品中に含まれるL-DOPA量の比較 ．
第29回日本未病システム学会学術総会 , 令和4年11月（共同）
梅由来ケイ皮酸類の皮膚老化抑制効果 ．
日本農芸化学会2022大会 , 2022.3（共同）
ウメは骨芽細胞由来タンパク質オステオカルシンの産生を促進する ．
第28回日本未病システム学会学術総会 , 2021.11（共同）
梅の抗糖化成分探索と卵巣顆粒膜細胞KGNに対する効果 ．
第61回日本組織細胞化学会総会・学術集会 , 2020.12（共同）
山椒由来geranyl acetate誘導体はマスト細胞の脱顆粒を抑制する ．
第26回日本未病システム学会学術総会 , 令和1年11月（共同）
PTH製剤が2型糖尿病モデルラットの糖脂質代謝に及ぼす影響 ．
第26回日本未病システム学会学術総会 , 令和1年11月（共同）
ジャバラ果皮由来ポリメトキシフラボノイドの抗肥満活性 ．
日本農芸化学会 関西支部大会 第505回講演会 , 平成30年9月（共同）
2型糖尿病モデル雄ラットにおける膵臓および肝臓の病態解析 ．
第24回日本未病システム学会学術総会 , 平成29年11月（共同）
山椒の抗アレルギー効果について ．
第24回日本未病システム学会学術総会 , 平成29年11月（共同）
梅干しに含まれるアポトーシス誘導物質とその作用機構 ．
日本化学会 , 平成29年10月（共同）
地域在住高齢者の抑うつ傾向とロコモティブシンドロームとの関係 ．
第23回日本未病システム学会学術総会 , 平成28年11月（共同）
高齢者における梅の摂取習慣が抑うつに及ぼす影響 ．
第23回日本未病システム学会学術総会 , 平成28年11月（共同）
運動前のクエン酸摂取が血中乳酸値に及ぼす効果 ．
第23回日本未病システム学会学術総会 , 平成28年11月（共同）
2型糖尿病モデルラットの病理組織学的検索 ．
第20回日本内分泌病理学会学術総会 , 平成28年9月（共同）
骨粗鬆症治療薬が2型糖尿病モデルラットの骨代謝および膵臓に及ぼす影響 ．
第19回日本内分泌病理学会学術総会 , 平成27年10月（共同）
Body mass indexとロコモティブシンドロームとの関係 ．
日本体力医学会 , 平成27年9月（共同）
焙煎ごぼう抽出物の抗肥満作用 ．
第59回TEAC討論会 , 平成27年9月（共同）
山椒に含まれるアポトーシス誘導物質 ．
第59回TEAC討論会 , 平成27年9月（共同）
梅（Prunus mume）種成分の抗アレルギー作用 ．
第59回TEAC討論会 , 平成27年9月（共同）
女性の転倒恐怖感と身体組成および転倒リスクとの関係 ．
日本未病システム学会学術総会 , 平成26年11月（共同）
開眼片脚立位時間とロコモティブシンドロームとの関係 ．
日本未病システム学会学術総会 , 平成26年11月（共同）
暑熱に対する梅の疲労軽減効果 ．
日本未病システム学会学術総会 , 平成25年11月（共同）
ウメ（Prunus mume）抽出物は骨芽細胞前駆細胞の分化と増殖を促進する ．
第65回関西カルシウム懇話会 , 平成25年3月（共同）
ジャバラ果皮精油の機能性 ．
第56回TEAC討論会 , 平成24年10月（共同）
Amyloid fibrillation of lysozyme is enhanced by C64-C80 and C76-C94 dislufide bonds ．
第50回日本生物物理学会 , 平成24年9月（共同）
ケルセチンおよびルテオリンによるヘリコバクターピロリ菌抑制効果 ．
日本油化学会フレッシュマンサミット2011 , 大阪, 近畿大学 , 平成23年11月（共同）
モモ抽出物の血管平滑筋細胞に及ぼす影響 ．
日本油化学会フレッシュマンサミット2011 , 大阪, 近畿大学 , 平成23年11月（共同）
Effect of Salt-concentration on Pressure-Dissociation of Lysozyme Amyloid-Like Fibrils ．
第49回日本生物物理学会年会 , 姫路, 兵庫県立大学 , 平成23年9月（共同）
Volumetric Properties of Amyloid Fibrillation Starting from Unfolded High-Energy Protein ．
第48回日本生物物理学会年会 , 仙台, 東北大学 , 平成22年9月（シンポジウム）
Seeded-fibrillation of Lysozayme Disulfide-variant proteins ．
第48回日本生物物理学会年会 , 仙台, 東北大学 , 平成22年9月（共同）
Effect of Temperature on Pressure-Dissociation of Lysozyme Amyloid-Like Fibrils ．
第48回日本生物物理学会年会 , 仙台, 東北大学 , 平成22年9月（共同）
The position of disulfide cross-linking makes a difference in volumetric properties of the lysozyme amyloid-like fibril ．
