皆さんこんにちは。
園芸・作業療法士の田崎史江です。

さて、現在2021年2月末です。
温かくなってきました。
花粉が飛びます、跳びます。

鼻がムズムズしています。

こちら泉州の園芸作業は、菜っ葉類の収穫を終えました。

秋に袋栽培をしていたダイコンも、細目ではありましたが、収穫して調理に使いました。ダイコン葉は漬物にして、ご飯にまぜていただきました。

スナップエンドウも早々に収穫しました。
午後の調理のサラダに入れました。

【 記事作成 】
作業療法学専攻 田崎 史江 助教